Le Domaine des Braves
Histoire
Le Domaine des Braves a une histoire riche et passionnante, ayant appartenu à la famille Cinquin pendant cinq générations. Paul Cinquin, surnommé « Paulo », était un précurseur de la macération pré-fermentaire à chaud, également connue sous le nom de thermovinification. Il est également une figure incontournable dans le milieu du cyclisme. Dans ce cadre, il organisait une course cycliste “Les retrouvailles » à Régnié, qui réunissait une grande partie des coureurs professionnels internationaux en l’honneur de Paul Gutty.
Histoire
Le Domaine des Braves a une histoire riche et passionnante, ayant appartenu à la famille Cinquin pendant cinq générations. Paul Cinquin, surnommé « Paulo », était un précurseur de la macération pré-fermentaire à chaud, également connue sous le nom de thermovinification. Il est également une figure incontournable dans le milieu du cyclisme. Dans ce cadre, il organisait une course cycliste “Les retrouvailles » à Régnié, qui réunissait une grande partie des coureurs professionnels internationaux en l’honneur de Paul Gutty.
Une histoire familiale
Victor Gentien
co-gérant du Domaine des Braves
Diplômé de l’ISARA-Lyon en tant qu’ingénieur agronome en 2018, Victor se spécialise dans la viticulture en obtenant son diplôme national d’œnologie en 2020. Il décide ensuite de se former à Châteauneuf-du-Pape, terroir réputé pour la qualité de ses Grenache. Cette expérience en tant que second d’exploitation lui permet de développer une rigueur dans ses pratiques culturales ainsi qu’au chai.
Eugénie Gentien
co-gérante du Domaine des Braves
Diplômée de Sciences Po, Eugénie n’était pas prédestinée au monde viticole. Elle le découvre aux côtés de Victor dès leur rencontre, et particulièrement depuis 2022, quand Victor reprend le Domaine des Braves avec un associé.
En 2022, Victor reprend le domaine avec un associé, saisissant l’opportunité de travailler le Gamay, cépage auquel il porte un grand intérêt, voyant en ce dernier la possibilité de produire aussi bien des vins gourmands, que des vins fins et complexes. En 2026, le domaine redevient familial, puisque Victor gère désormais le domaine avec sa femme Eugénie.
Le Domaine des Braves : un lieu de convivialité
Au-delà de l’engagement à produire des vins de qualité, Victor et Eugénie sont également passionnés par la création de moments de partage autour de leurs vins.
Dans un cadre authentique et chaleureux, le domaine vous accueille pour tous types d’évènements en famille, entre amis ou en entreprise (EVG, EVJF, anniversaires, séminaires, team building).
Le domaine propose différents types de prestations, adaptables selon vos envies :
- Dégustations accompagnées d’un mâchon beaujolais
- Visites de vignes
- Déjeuners (jambon à la broche, brasero ou repas traiteur)
TERRA HOMINIS
Avec nous depuis le début de notre projet, des dizaines d’associé(e)s ont décidé de nous soutenir via TERRA HOMINIS.
Première société à mission du monde viticole, son but est d’aider des jeunes vignerons à s’installer grâce au financement participatif.
Bien plus qu’un coup de pouce financier, nous avons retrouvé dans les valeurs de TERRA HOMINIS et de ses associés l’esprit d’équipe, la solidarité et la convivialité que nous souhaitions développer dans notre aventure.
Pour en savoir plus sur le financement participatif viticole, cliquez-ici : https://terrahominis.com/investissement-participatif-vin/